养殖场的畜禽粪便量大，处理不好会污染土壤和水源，其实这些粪便都是宝，放进沼气池里发酵就能产生沼气，用来做饭、照明，发酵后的沼渣还能当肥料，一举两得。沼气池的建设成本不高，小型养殖场建一个家庭式沼气池就够用，大型养殖场可以建规模化的沼气工程。
沼气池要建在地势高、干燥的地方，远离水源，避免泄漏污染。粪便进入沼气池前要过滤掉杂草、石块这些杂质，防止堵塞管道。沼气池里的微生物需要适宜的温度才能活跃，冬天的时候可以给沼气池加盖保温层，或者建在温室里，保证发酵效率。
沼气产生后要通过管道输送到厨房，管道要密封好，避免漏气引发危险。使用沼气灶的时候要注意通风，防止沼气不完全燃烧产生一氧化碳。发酵后的沼渣和沼液是优质的有机肥，沼渣可以直接施到田里，沼液可以用来浇灌蔬菜，比化肥更安全，种出来的农产品品质更好。养殖场要定期清理沼气池里的沉渣，保证沼气池正常运行，既解决了粪便污染问题，又节省了能源开支。